Erstellen und verwalten Sie Ihre Rezeptideen digital oder lassen Sie sich von der RATIONAL-Rezeptbibliothek inspirieren. Übertragen Sie Garprogramme einfach mit einem Klick auf alle vernetzten RATIONAL-Kochsysteme. In Sekunden. Damit Sie in Ihren Küchen Speisen in der Qualität produzieren, wie Sie es vorgeben. Unabhängig von Standort und Küchenteam.
Verwaltung von Garprogrammen: Übertragen Sie Garprogramme oder Warenkörbe auf ihre vernetzten RATIONAL-Kochsysteme per Klick in Sekunden, damit es an jedem Standort gleich gut schmeckt.
Erstellung von Rezepten: Erstellen und erfassen Sie ganz einfach Ihre eigenen Rezeptideen.
Globale Rezeptbibliothek: Internationale Rezepte von RATIONAL-Küchenmeistern mit passenden Geräteeinstellungen als Inspirationsquelle.
Produktionsplanung: Einfache Erstellung der Produktionsplanung am PC oder Laptop.
Behalten Sie den Überblick, egal wo Sie sich aufhalten: Geräte-Dashboard, automatische Software-Updates, massgeschneiderte Displays und Push-Nachrichten in Echtzeit geben Auskunft, sorgen für Transparenz, Kontrolle und ein sicheres Gefühl.
Automatische Software-Updates: Kostenfrei, damit Ihre Kochsysteme immer auf dem neuesten Stand der Technik sind und Sie von Weiterentwicklungen von RATIONAL ständig profitieren.
Geräte-Dashboard: Alle Kochsysteme immer im Blick: Übersicht über Online- und Servicestatus, Geräteverfügbarkeit und -nutzung, Reinigungsdetails. Für mehr Transparenz und ein sicheres Gefühl.
MyDisplay-Konfigurator: Individuelles Gerätedisplay an PC oder Laptop erstellen und auf die vernetzten RATIONAL Combi-Dämpfer per Klick übertragen. Für eine intuitive Gerätebedienung und standortübergreifende Standards.
Fernzugriff: Greifen Sie digital von überall auf Ihr Kochsystem zu, haben Sie Ihren Garprozess im Blick oder ändern Sie Einstellungen, via PC, Tablet oder Smartphone.
Push-Nachrichten: In Echtzeit Nachrichten über alles, was gerade an und in den Kochsystemen passiert, wie Beladungs- oder Servicemeldungen. Per Nachricht direkt aufs Smartphone oder per E-Mail.
Benutzerprofile verwalten: Festlegen, wer was machen darf, um Fehler zu vermeiden.
Sicher ist sicher könnte man hier auch sagen. Überwachen, kontrollieren und dokumentieren Sie Ihre HACCP-Daten ganz einfach digital. Per Fingertipp laden Sie sämtliche HACCP-Daten herunter. Darüber hinaus können Pflegestatus und Reinigungszustand übersichtlich dargestellt und Reinigungspläne erstellt werden.
Automatische HACCP-Dokumentation: HACCP-Daten werden lückenlos bis sechs Monate rückwirkend automatisch erfasst und dokumentiert.
Kontrolle und Herunterladen der HACCP-Daten: Einfache Speicherung der HACCP-Daten per Klick, damit Sie diese immer nachweisen können.
Übersicht Pflege- und Reinigungszustand: Mit dem Dashboard haben Sie immer im Blick, ob alle RATIONAL Combi-Dämpfer sauber sind und gepflegt werden.
Erstellung von Reinigungsplänen: Ganz einfach über den MyDisplay-Konfigurator. Damit Sie sich sicher sein können, dass alle iCombi-Kochsysteme zur richtigen Zeit sauber und rein sind.