Skapa och hantera dina receptidéer digitalt eller låt dig inspireras av RATIONALs receptbibliotek. Överför matlagningsprogram till alla anslutna RATIONAL-matlagningssystem med ett enkelt klick. På sekunder. Så att du kan producera mat i dina kök av den kvalitet som du vill ha. Oberoende av plats och köksteam.
Hantering av matlagningsprogram: Överför matlagningsprogram eller varukorgar till dina anslutna RATIONAL-matlagningssystem med ett klick på några sekunder så att de smakar lika bra överallt.
Skapa recept: Skapa och registrera enkelt dina egna receptidéer.
Globalt receptbibliotek: Internationella recept från RATIONALs köksmästare med passande ugnsinställningar som inspirationskälla.
Produktionsplanering: Enkel planering av produktionen på datorn.
Håll koll oavsett var du befinner dig: Enhetsdisplay, automatiska programuppdateringar, skräddarsydda displayer och push-meddelanden i realtid ger information, säkerställer transparens, kontroll och en säker känsla.
Automatiska programuppdateringar: Kostnadsfritt så att dina matlagningssystem alltid är uppdaterade med den senaste tekniken och hela tiden kan dra nytta av vidareutvecklingar från RATIONAL.
Enhetsdisplay: En översikt över alla matlagningssystemen: Översikt över online- och servicestatus, tillgänglighet och användning, rengöringsinformation. För ökad transparens och en säker känsla.
MyDisplay-konfigurator: Skapa en individuell display på datorn och överför den med ett klick till RATIONALs uppkopplade kombiugn. För självförklarande drift och standarder på flera ställen.
Fjärråtkomst: Du kan komma åt matlagningssystemet digitalt var du än befinner dig, övervaka tillagningsprocessen eller ändra inställningar via dator, surfplatta eller smartphone.
Push-meddelanden: Meddelanden i realtid om allt som händer i matlagningssystemen. Via meddelande direkt till din smartphone eller via e-post.
Hantera användarprofiler: Välj vem som får göra vad, för att undvika fel.
I detta sammanhang är det viktigt att ta det säkra före det osäkra. Övervaka, kontrollera och dokumentera enkelt HACCP-data digitalt. Med en enkel knapptryckning kan du hämta alla HACCP-data. Dessutom kan du visa skötselstatus och rengöringsstatus överskådligt och skapa rengöringsscheman.
Automatisk HACCP-dokumentation: HACCP-data samlas in och dokumenteras automatiskt upp till sex månader bakåt i tiden.
Kontroll och nedladdning av HACCP-data: Enkel lagring av HACCP-data med ett klick, så att du alltid kan visa dem.
Översikt över underhålls- och rengöringsstatus: Med kontrollpanelen har du alltid koll på om alla RATIONAL kombiugnar är rena och underhålls.
Skapa rengöringsscheman: Helt enkelt med hjälp av MyDisplay-konfiguratorn. Därmed kan du vara säker på att alla iCombi-matlagningssystem är rena vid rätt tidpunkt.